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餐厅名称:由布院 釜饭心 金鳞湖本店 地址:大分县由布市汤布院町川上1492-1 电话:0977-85-7880 每人平均价位:NT700元 营业时间:10:30~18:30,最后点餐17:30。每周二公休。 官网:https://www.yufumabusisin.com/。 图文好读版 https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229623749 本店设在金鳞湖畔的「由布まぶし心」是由布院超人气的釜饭专卖店,用餐时段往往大排 长龙,等1~2个小时是很常见的事情,如果你真的很想吃吃看,建议店家一开门就去吃, 这样才不会浪费旅游时间。 除了金鳞湖本店,由布院站前也开了分店,通常站前店人会少一点点~ 金鳞湖本店外观,现在本店旁的空地也盖了新的用餐区,但热门时段还是要等好久喔~ 店内座位不多,整体用餐空间蛮舒适的。 店里卖的东西很单纯,就三种口味的釜饭,包含豊后牛、鳗鱼、地鸡,这是2020年最新价 格。 店家推荐釜饭有三种吃法... 第一步是吃原味,感受食材鲜美。 第二是加入你喜欢的调味料,像是九州特产柚子胡椒、山葵与各种渍物,变换各种不同口 味。 最后加入柴鱼高汤把釜饭最后精华融入汤里,当饭汤吃。 拌饭的调味料选择好多,还有香气十足的山椒、浓厚的味噌等等。 渍物配菜们。 鳗鱼釜饭 2454円(未税价台币675元),鳗鱼刷上许多咸甜酱汁,烘烤后相当入味,口感绵 密的鳗鱼搭配粒粒分明的米饭相当对味,单吃就很好吃了。 豊后牛釜饭 2454円(未税价台币675元),豊后牛是大分县产的顶级牛肉,以丰富大理石纹 油花著称,烘烤后的豊后牛每一口都可以吃到饱满油脂,搭配九州名产咸香辣兼具的「柚 子胡椒」非常好吃~ 柚子胡椒真的跟牛肉超搭! 吃到最后你可以把柴鱼高汤倒入釜内,把锅底最后食材精华味道融入高汤里,或是把饭挖 出来再加汤都OK~加高汤一起吃,味道更丰富了。 整体来说「由布まぶし心」确实蛮好吃的,但如果要我排1~2个小时的话,我就要考虑一 下了XD 想吃的人还是一开店就来报到吧! -- 自助旅行、飞行、美食 努力累积世界足迹 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 发信站: 热搜!爆卦实业坊(http://www.c8562.com), 来自: 110.50.143.167 (湾湾) ※ 文章网址: /bbs/Japan_Travel/M.1596555800.A.6BA.html
NanoDesu: 菜单图的牛好漂亮粉粉的 送上来比较熟的感觉 08/05 00:17
Dumbbbb: 蛮普的 真的不用浪费钱 08/05 00:23
bluerin: 鸡比牛好吃 08/05 01:17
fp737: 还算不错吃啦 , 我也觉得鸡比牛好吃 08/05 02:07
fonpie: 看到排队人潮就放弃了 08/05 03:08
Alexiell: 釜饭温度高 牛肉都会过熟 XD 08/05 03:10
fah06: 我超爱那高汤,但汤有点少 P.S排队真的不太想排 08/05 09:32
CTBgu: 地鸡跟鳗鱼都比较好吃,牛反而普普 08/05 09:35
IUOIUOIUO: 超爱 08/05 10:04
nodapuririn: 汤布院就...没啥店好吃的 08/05 11:20
nodapuririn: 假如要专程吃品牌牛 08/05 11:20
nodapuririn: 我一定挑有屠宰分切证明的店家 08/05 11:20
nodapuririn: 每只牛甚至肉块都有日期及编号 08/05 11:20
nodapuririn: 钱买来的.绝对会摆门口当招牌 08/05 11:20
nodapuririn: 品牌牛伪装造假的新闻屡见不鲜 08/05 11:20
nodapuririn: 要多留意.不确定宁可不吃 08/05 11:20
snoopy63: 我觉得蛮贵的,吃起来普通,其实不太值得吃 08/05 12:31
ksk0516: 一堆一堆部落客的必吃XDD 08/05 13:56
qppqqp: 图片跟实体差真大 实体看起来完全没胃口 08/05 14:06
Ikaejr: 看样子要考虑考虑了 08/05 14:27
qing02doks: 对鳗鱼有兴趣!! 08/05 15:19
heyguys123: 过誉 08/05 15:20
dcqip: 真心觉得超好吃 08/05 19:06
miomo: 上次果断放弃排队 08/05 19:45
m0630821: 好吃 我吃湖边的 蛋糕卷普到不行 路上有烤鸡皮好吃 08/05 19:47
m0630821: 蛋糕卷真的非常普通!!!!!!! 08/05 19:48
yeary2k: 预约就不用排队啊 08/05 23:22
gamania10000: 公厕垃圾桶可以捡到B-speak纸袋.只想拍照的可以试试 08/05 23:36
raku: 鸡比牛好吃 11点去不用排 08/05 23:46
raku: 蛋糕卷在由布院之森上吃 觉得不错 08/05 23:48
jay70134: 好多人推鸡喔 08/06 02:45
large7787: 那个B的蛋糕卷真的是普到不行 08/06 07:44
Vum612: 鳗鱼有兴趣 08/06 14:55
mos: 吃过 觉得还好 08/06 16:56
aaheecuv: 蛮好吃! 08/06 18:33
toc1001adam: 真的还好而已 08/07 13:43
fr370789: 自助时肚子饿吃觉得好吃,然后回程买b蛋糕在之森上吃也 08/07 16:11
fr370789: 觉得好吃 08/07 16:11
odinn: 我和太太都觉得亚尼克斯比B强XDD 08/07 17:41
pinkilike: b真的不行 蛋糕体很粗 08/08 08:37
qwer789456: 这家其实吃起来有点普通,价格也不算低,主要应该是这 08/09 08:20
qwer789456: 个观光区的餐厅选择实在太少,感觉就有点一枝独秀了吧 08/09 08:20
qwer789456: ...... 08/09 08:20
bicmosY: 超好吃的~~ 08/09 14:59
mongolian: B-蛋糕真的很普通 08/12 02:09




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